Name: Gusto Alpin
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Ravioli ai semi di canapa ripieni di patate e pino mugo

I semi di canapa sono tra i cosiddetti alimenti proteici perchè contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Ricchi di omega 3 e omega 6 sono anche un valido aiuto contro l'artriosclerosi e i disturbi cardiovascolari.

500 g

Taschette di Patate Spinaci

1^st class

Tasche di patate con spinaci, pronte per la cottura.

500 g

Taschette di Patate con Speck

1^st class

Taschette di patate con ripieno al Formaggio fresco e Speck, pronte da cuocere. Da consumarsi previa cottura.

500 g

Taschette di patate porcini

1^st class

Taschette di patate porcini, pronti da cuocere.

500 g

Cialde di Patate

1^st class

Cialde di patate della Val Pusteria - surgelate - pronte da cuocere.

1 kg

Noccioli di zucca

La zucca è l’ortaggio autunnale che meglio si presta come ingrediente base di tante ricette, sia dolci che salate, grazie alla sua grande versatilità. Al contempo, vista la ricchezza delle proprietà benefiche per il nostro organismo in esso contenute, oltre che perchè gustosa, inserire la zucca nella dieta settimanale rappresenta un vero e proprio toccasana.

1000 g

Mini canederlo allo speck (20g)

1^st class

Canederli allo speck - surgelati - pronti da cuocere.

500 g

Noccioli di polenta

Ipocalorica, ma ricca di proteine, vitamine e sali minerali, la polenta è piena di benefici per la salute (oltre a combattere malumore e ansia).

1000 g

Gnocchi di patate pusteresi

1^st class

Gnocchi di patate - impasto di patate con patate fresche della Val Pusteria, pronte da cuocere.

1 kg

Ravioli alle ortiche ripieni di patate

1^st class

Ravioli alle ortiche ripieni di patate, surgelati, pronti da cuocere.

500 g

Ravioli ai finferli

Molto diffusi e facili da individuare per via del colore giallo intenso, i funghi finferli sono una varietà particolarmente amata da chi frequenta i boschi abitualmente, anche perché sono ottimi in cucina, come in questo caso nei ravioli. L’aroma dei funghi è dolciastro e il profumo ricorda quello delle albicocche. Alcuni lo definiscono il “prezzemolo dei funghi” per il suo sapore deciso.

500 g

Ravioli ai finferli

Molto diffusi e facili da individuare per via del colore giallo intenso, i funghi finferli sono una varietà particolarmente amata da chi frequenta i boschi abitualmente, anche perché sono ottimi in cucina, come in questo caso nei ravioli. L’aroma dei funghi è dolciastro e il profumo ricorda quello delle albicocche. Alcuni lo definiscono il “prezzemolo dei funghi” per il suo sapore deciso.

500 g

Ravioli al formaggio grigio di Sesto

Il “Formaggio “Grigio”” è un prodotto naturale molto speciale. Dopo 1 settimana di stagionamento si arriva alla migliore qualità del formaggio. Il colore va dal giallo chiaro al marroncino fino al grigio. Il formaggio non forma crosta e con il procedere dello stagionamento l’aspetto diventa vitreo. Profumo e sapore sono aromatici, nel formaggio prevalgono le note lattee e tostate che ricordano latte, panna e burro scaldato, mentre sono inoltre presenti note agre che ci ricordano latte fermentato e yoghurt.

500 g

Ravioli ai porcini bio

I porcini sono tra le varietà di funghi ritenute più prelibate. Ecco perché racchiusi all’interno dei ravioli, creano un piatto delicato che si sposano bene con tantissimi condimenti diversi.

500 g

Ravioli agli asparagi verdi

Forse l’abbinamento più diffuso e invitante con gli asparagi è quello con i primi piatti. Cucinare gli asparagi con la pasta è il fiore all’occhiello di tanti menù rinomati; non a caso l’asparago è uno degli ortaggi che meglio si abbina con questo tipo di ricette, sopratutto i ravioli.

500 g

Noccioli alla barbabietola

Grazie all'alto contenuto di sali minerali e vitamine, le barbabietole rosse risultano essere rimineralizzanti e ricostituenti e particolarmente benefiche soprattutto negli stati influenzali. Le fibre e l'elevato quantitativo di acqua le rendono depurative e digestive.

1000 g

Casunziei alle rape rosse

1^st class

Casunziei alle rape rosse, surgelati, pronti da cuocere.

1000 g

Casunziei - Mezzelune ripieni di ricotta e spinaci

1^st class

Casunziei originali surgelati - pronti da cuocere esclusivamente da ricotta fresca nostrana con latte dell‘Alto Adige. elevato risparmio di tempo nella preparazione e alta qualità con successo sicuro. Spinaci di coltivazione italiana.

500 g

Saltarelli di patate pusteria

1^st class

Saltarelli di patate - impasto di patate con patate fresche della Val Pusteria, pronti da cuocere.

1 kg

Canederli allo Speck

1^st class

Canederli allo speck - surgelati - pronti da cuocere.

15 x 75 g

Canederli agli Spinaci

1^st class

Canederli agli Spinaci, surgelati, crudi, pronti da cuocere.

15 x 75 g

Strangolapreti

Insieme ai famosi canederli, gli strangolapreti sono un piatto tipico della cucina trentina che torva le sue origini nel mondo rurale. Semplici e nutrienti gli strangolapreti consistono, in poche parole, in un impasto di pane, spinaci, uova e grana che viene servito con burro fuso e salvia.

1000 g

Ravioli alle rape rosse con formaggio fresco di capra

1^st class

Ravioli alle rape rosse con formaggio fresco di capra, pronti da cuocere.

500 g

Tirtlan con crauti

1^st class

Tirtlan crauti aperitivo, pronti da friggere.

500 g

Tirtlan con spinaci

1^st class

Tirtlan aperitivo spinaci, pronti da friggere.

Tortellini con carne

1^st class

Tortellini con carne, pronti da cuocere.

500 kg

Gusto Alpin

Ravioli ai semi di canapa ripieni di patate e pino mugo

Taschette di Patate Spinaci

Taschette di Patate con Speck

Taschette di patate porcini

Cialde di Patate

Noccioli di zucca

Mini canederlo allo speck (20g)

Noccioli di polenta

Gnocchi di patate pusteresi

Ravioli alle ortiche ripieni di patate

Ravioli ai finferli

Ravioli ai finferli

Ravioli al formaggio grigio di Sesto

Ravioli ai porcini bio

Ravioli agli asparagi verdi

Noccioli alla barbabietola

Casunziei alle rape rosse

Casunziei - Mezzelune ripieni di ricotta e spinaci

Saltarelli di patate pusteria

Canederli allo Speck

Canederli agli Spinaci

Strangolapreti

Ravioli alle rape rosse con formaggio fresco di capra

Tirtlan con crauti

Tirtlan con spinaci

Tortellini con carne

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