Latteria Lagundo
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Latteria Lagundo

Lagundo, Trentino-Alto Adige

Dal 1899, la Latteria di Lagundo produce le più variegate specialità di formaggio altoatesino e altri deliziosi prodotti lattiero-caseari con latte di prima qualità. Ogni giorno, il latte viene consegnato fresco da ben 52 masi di montagna nella zona circostante. Questi sono situati tra gli 800 e i 1.500 m s.l.m. e gli agricoltori si impegnano a praticare un allevamento adeguato alla specie in un ambiente sano in grado di favorire il benessere degli animali. Solo in questo modo il latte può soddisfare gli alti standard di qualità della Latteria di Lagundo, anche perché tutti i suoi prodotti sono privi di OGM. Una specialità tra le creazioni di formaggio di Lagundo è il classico Graukäse (formaggio grigio), un formaggio di latte acido intensamente aromatico con un alto contenuto di proteine e un contenuto di grassi estremamente basso. Il siero di latte rimasto dalla produzione del formaggio viene utilizzato e trasformato in condimento a base di aceto con siero di latte. La latteria produce anche molti dei suoi prodotti in qualità biologica.

Costo di spedizione€3.99
Burro
Burro
Formaggi
Formaggi
Salsa
Salsa
Graukäse di Lagundo

Graukäse di Lagundo

Latteria Lagundo

1st class

180 g

Formaggio del contadino semigrasso

Formaggio del contadino semigrasso

Latteria Lagundo

1st class

250 g

Formaggio magro Rio Lagundo

Formaggio magro Rio Lagundo

Latteria Lagundo

1st class

250 g

Formaggio di montagna Bio della casa

Formaggio di montagna Bio della casa bio

Latteria Lagundo

1st class

180 g

Camembert "Stella Alpina" Bio

Camembert "Stella Alpina" Bio bio

Latteria Lagundo

1st class

280 g

Formaggio al tartufo della casa Bio

Formaggio al tartufo della casa Bio bio

Latteria Lagundo

1st class

190 g

Formaggio alle erbe della casa

Formaggio alle erbe della casa

Latteria Lagundo

1st class

250 g

Formaggio con trigonella

Formaggio con trigonella

Latteria Lagundo

1st class

250 g

Formaggio al pepe della casa

Formaggio al pepe della casa

Latteria Lagundo

1st class

250 g

Formaggio caprino stagionato "Gran Capra"

Formaggio caprino stagionato "Gran Capra"

Latteria Lagundo

1st class

220 g

Formaggio al ginepro Bio

Formaggio al ginepro Bio bio

Latteria Lagundo

1st class

440 g

Camembert caprino

Camembert caprino

Latteria Lagundo

1st class

280 g

Formaggio con peperoni e timo

Formaggio con peperoni e timo

Latteria Lagundo

1st class

250 g

Burro di panna agra

Burro di panna agra

Latteria Lagundo

1st class

250 g

Camembert di latte pecora Bio

Camembert di latte pecora Bio bio

Latteria Lagundo

1st class

280 g

Formaggio per Bambini della casa Bio

Formaggio per Bambini della casa Bio bio

Latteria Lagundo

1st class

190 g

Formaggio con peperoncino della casa Bio

Formaggio con peperoncino della casa Bio bio

Latteria Lagundo

1st class

220 g

Formaggio a pasta molle con fiori di fieno Bio

Formaggio a pasta molle con fiori di fieno Bio bio

Latteria Lagundo

1st class

450 g

Condimento al siero di latte

Condimento al siero di latte

Latteria Lagundo

1st class

500 ml

Formaggio al vino rosso "Don Pedro"

Formaggio al vino rosso "Don Pedro"

Latteria Lagundo

1st class

440 g

Condimento alla mela al siero di latte

Condimento alla mela al siero di latte

Latteria Lagundo

1st class

500 ml

Condimento alle erbe aromatiche al siero di latte

Condimento alle erbe aromatiche al siero di latte

Latteria Lagundo

1st class

500 ml