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Farina Di Grano Saraceno Fine

Farina Di Grano Saraceno Fine

2.68

/ 500 g

Il piccolo mulino situato in Via Sant’Antonio può vantarsi di una storia lunga ben 4 secoli. Dal 1815 è proprietà della famiglia Silbernagl, l’unica che a Bolzano mantiene ancora viva la tradizione della macina. Nel tempo si sono aggiunti anche diversi tipi di farine, in particolare farine integrali, di farro, di grano saraceno e di orzo. Dal 2018 l’azienda viene gestita da Klaus Silbernagl insieme a sua moglie Ilse e suo figlio Stefan (settima generazione). L’offerta di prodotti nel tempo è andata ampliandosi e affinandosi. Oggi il ventaglio di vendita comprende un vasto assortimento di cereali particolari, mangimi e prodotti alimentari di alta qualità. Una menzione speciale spetta ai prodotti biologici e alle granaglie regionali, cui la famiglia Silbernagl dedica specifica cura e attenzione.

Disponibile su Google PlayDisponibile su App Store
Quantità1
Peso500 g
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