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Top Blade 150 G

Top Blade 150 G

16.5

/ 150 g

La bistecca Top Blade è uno dei nostri preferiti in segreto e anche uno dei tagli più marmorizzati del manzo intero. Il taglio viene dalla spalla e si appoggia direttamente sull'osso della scapola.

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CotturaPer assicurarci di poter garantire la nostra alta qualità fino alla tua porta, i nostri prodotti sono confezionati individualmente sottovuoto. Prima della cottura, togliete la carne dal sacchetto sottovuoto e asciugatela con carta da cucina fino a quando non sarà asciutta. Il Top Blade è eccezionale preparato in padella o sulla griglia.
Quantità1
Peso150 g
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