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Per il suo Gulasch di manzo la macelleria Holzner di Lana utilizza rigorosamente carne proveniente da allevamento adeguato alla specie e ricorre ad una macellazione senza stress. A garantirlo è il marchio di qualità ETHICAL. Basta riscaldare queste 2 porzioni di Gulasch per qualche minuto e servirle con un contorno di riso, purè di patate o canederli. Vi sentirete subito come in una tradizionale osteria altoatesina!
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