Organic Barley Flakes

Organic Barley Flakes

2.4

/ 500 g

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Description

I fiocchi d'orzo biologici del Molino Merano sono croccanti e sono particolarmente adatti per i muesli, ma anche per i cibi fritti, nell'impasto per il pane o come decorazione per il pane. In Alto Adige l'orzo è conosciuto soprattutto come ingrediente di piatti tipici come la zuppa d'orzo o, nella sua variante liquida, come birra. Ma anche i fiocchi d'orzo, ricavati dal grano biologico, arricchiscono con gusto la colazione o il pranzo!

L'orzo è una delle graminacee ed è considerato il più antico cereale coltivato dall'essere umano. Secondo i reperti archeologici, l'orzo esisteva già 800.000 anni fa. L'orzo è una buona fonte di proteine vegetali, mantiene sazi a lungo e fornisce fibre di alta qualità per la digestione. Tra le altre cose, contiene beta-glucani, che sono noti per avere un effetto positivo nonchè riduttivo sui livelli di colesterolo.

Specifications

IngredientsOrganic barley flakes
Quantity1
Weight500 g

Organic Barley Flakes | Molino Merano products on OneFood

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