San Daniele del Friuli, Friuli-Venezia Giulia
FriulTrota
Stockfisch mit cremiger Textur.
130 g
Stockfisch nach Vicenza-Art.
Norwegischer Lachs von höchster Qualität, trocken gesalzen und kalt geräuchert.
100 g
Hochwertiger Schottischer Lachs, delikat kalt geräuchert.
Barren aus norwegischem Lachs, hergestellt aus dem mittleren Teil des Lachsfilets in Sashimi-Qualität, leicht kalt geräuchert
350 g
Kalt geräucherter norwegischer Lachs (Salmo salar).
500 g
Wildlachs mit leuchtend rotem Fleisch.
Gastronomische Zubereitung mit Oktopus, Pfeilkalmar und Garnelen
180 g
Venezianische Spezialität aus gekochten und marinierten Sardinen mit Zwiebeln, Sultaninen und Pinienkernen.
150 g
San Daniele-Forelle, fein geräuchert.
Gedünstetes Lachsforellenfilet aromatisiert mit Kräutern und Gewürzen.
Gedünstetes Lachsforellenfilet .
Lachsforellenfilet, ohne Gräten und Haut, heiß geräuchert.
140 g
Forellenkönigin von San Daniele würfelförmig, in Tartarformat.
Gedünstetes Lachsforellenfilet, gewürzt mit Tomaten und Oregano.
Schwertfisch Sashimi-Qualität, kalt geräuchert.
Silberne Heringsfilets, kalt geräuchert und zart gesalzen.
160 g
Uova di trota di varietà iridea, raccolte solo nel periodo che va da Novembre a Febbraio
90 g
Gedämpftes Lachsforellenfilet mit frischen Zitrusschalen.
Geschmorter Tintenfisch mit Tomaten und Gewürzen.
Heiß geräuchertes Makrelenfilet, gewürzt mit schwarzem Pfeffer.
200 g
Heiß geräuchertes Makrelenfilet, fertig zum Verzehr.
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Zwischensumme
€ 0.00