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Erika
Erika in the mapMarker

Erika

Fiave', Trentino-Alto Adige

Durch das Zusammentreffen zweier Familientraditionen erbt die Marke Erika die Geschichte derjenigen, die Eis und Gebäck nach traditionellen Rezepten herzustellen wissen. Heute wird die Tradition von einem dynamischen Unternehmen aufrechterhalten, in dem handwerkliches Können mit den modernsten Technologien kombiniert wird, um jeden Tag die gleichen Ergebnisse wie immer zu garantieren: Echtheit und Qualität.

Krapfen
Krapfen
Kuchen
Kuchen
Vaschette
Vaschette
Krapfen mit Pistaziencreme

Krapfen mit Pistaziencreme

1st class

Nur wenige Desserts wie Krapfen verstehen es, uns mit ihrem Geschmack und Duft in eine einzigartige Atmosphäre versetzen zu können. Ein Bissen mit geschlossenen Augen und es ist als sei man in den Bergen der Dolomiten, umgeben von aromatischen Wäldern und schneebedeckten Gipfeln voller Sonne. Und dann ist es wirklich unmöglich, die Füllung nicht zu lieben: die köstliche Pistazie!

6 x 80 g

Vorgeschnittene Schwarzwälder Kirschtorte

Vorgeschnittene Schwarzwälder Kirschtorte

4.7

(3)

1st class

Schwarzwälder Kirschtorte. Portionen: 16

1.8 kg

Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte

1st class

Schwarzwälder Kirschtorte. Portionen: 16

1.8 kg

Vorgeschnittene Sachertorte

Vorgeschnittene Sachertorte

5.0

(1)

1st class

Typischer Kuchen mit einer Oberflächenschicht aus Kakaoglasur, die den ganzen Kuchen bedeckt. Im Inneren befinden sich zwei Schichten Aprikosenpüree.

1.8 kg

Vorgeschnittener Haselnusstorte

Vorgeschnittener Haselnusstorte

1st class

Biskuit mit Haselnüssen und Zimt, gefüllt und dekoriert mit Haselnusscreme.

1.8 kg

Mix torte

Mix torte

1st class

MIX-Kuchen (Mischung aus 4 Vierteln von 4 verschiedenen Referenzen).

1.8 kg

Obstkuchen

Obstkuchen

1st class

Obstkuchen. Portionen: 16

1.9 kg

Vorgeschnittener Quark Torte

Vorgeschnittener Quark Torte

1st class

Kuchen mit zwei dünnen Schichten Biskuitkuchen. In der Mitte befindet sich eine dicke Schicht Sahne auf Quarkbasis.

1.8 kg

Ganze Buchweizenkuchen

Ganze Buchweizenkuchen

1st class

Buchweizenkuchen mit Aprikosen- und Heidelbeermarmelade.

1.3 kg

Vorgeschnittener Himbeerkuchen

Vorgeschnittener Himbeerkuchen

1st class

Kuchen mit zwei dünnen Schichten Biskuitkuchen. In der Mitte befindet sich eine Cremeschicht mit Himbeeren. Auf der Oberfläche befinden sich Himbeeren und seitlich Haselnusskörner.

2.35 kg

Hexe Kuchen

Hexe Kuchen

1st class

Mürbeteig mit Preiselbeermarmelade. Portionen: 14

1.5 kg

Ganzer Apfelkuchen

Ganzer Apfelkuchen

1st class

Mürbeteigkuchen mit Äpfeln. Portionen: 14

1.35 kg

Ganze Cacao und Birnentorte

Ganze Cacao und Birnentorte

1st class

Gefrorenes Süßwarenprodukt. Kakaobiskuit mit Birnen. Portionen: 14 Auftauzeit: 8h Dauer im Kühlschrank: 2 Tage Gewicht: 1,3 kg

1.3 kg

Ganze Linzer Torte

Ganze Linzer Torte

1st class

Typische Torte mit einer Oberflächenschicht aus Fruchtpüree und Dekorationen  oberflächlich gemacht mit Kreuzungen von Teigstreifen.

1.5 kg

Ganze Karottenkuchen

Ganze Karottenkuchen

1st class

Karottenkuchen Portionen: 14

1.25 kg

Schokoladenbiscuit - Kakao

Schokoladenbiscuit - Kakao

1st class

Dunkler Biskuitboden, der nach Belieben gefüllt werden kann.

600 g

Hellerbiskuit

Hellerbiskuit

1st class

Heller Biskuitboden, der nach Belieben gefüllt werden kann.

Vanille-Eisbecher

Vanille-Eisbecher

1st class

Leckeres Vanilleeis im 500 g Becher.

500 g

Schokolade-Eisbecher

Schokolade-Eisbecher

1st class

Schokoladeneis.

500 g

Stracciatella-Eisbecher

Stracciatella-Eisbecher

1st class

Stracciatella-Eiscreme.

500 g

Haselnuss Eisbecher

Haselnuss Eisbecher

1st class

Haselnuss-Eiscreme

500 g

Erdbeeren Eisbecher

Erdbeeren Eisbecher

1st class

Erdbeereis, 500 g Becher

500 g

Zitrone Sorbet-Eisbecher

Zitrone Sorbet-Eisbecher

1st class

Zitronensorbet.

500 g

Waldfrüchte-Eisbecher

Waldfrüchte-Eisbecher

1st class

Waldbeeren Eiscreme

500 g

Vanille-Eisbecher ''Altaquota''

Vanille-Eisbecher ''Altaquota''

1st class

Vanilleeis.

300 g

Schokolade-Eisbecher ''Altaquota''

Schokolade-Eisbecher ''Altaquota''

1st class

Schokoladeneis

350 g

Haselnuss-Eisbecher ''Altaquota''

Haselnuss-Eisbecher ''Altaquota''

5.0

(1)

1st class

Haselnuss-Eiscreme.

350 g

Yogurt-Eisbecher ''Altaquota''

Yogurt-Eisbecher ''Altaquota''

1st class

Joghurteis.

350 g

Waldfrüchte-Eisbecher ''Altaquota''

Waldfrüchte-Eisbecher ''Altaquota''

1st class

Waldfrüchte-Eiscreme.

350 g

Laktosefrei Eisbecher Vanille

Laktosefrei Eisbecher Vanille lactose-free

1st class

Laktosefreies Vanilleeis (Laktose < 0,1 %).

300 g

Laktosefrei Eisbecher Schokolade

Laktosefrei Eisbecher Schokolade lactose-free

1st class

Laktosefreies Schokoladeneis (Laktose < 0,1 %).

300 g

Laktosefrei Eisbecher Haselnuss

Laktosefrei Eisbecher Haselnuss lactose-free

1st class

Laktosefreie Haselnuss-Eiscreme.

300 g

Aprikosen-Krapfen

Aprikosen-Krapfen

1st class

Typisches Aussehen des Produkts, Vorhandensein einer Füllung auf Aprikosenbasis im mittleren Teil des Produkts.  Goldbraune Farbe auf der Oberfläche, mit einem helleren Ring in der Mitte. Geruch typisch für das Produkt. Weiche, duftende Textur. Der Geschmack ist typisch für das Produkt, mit einem Hauch von frittiertem Essen.

6 x 88 g

Krapfen mit Creme

Krapfen mit Creme

1st class

Typisches Aussehen des Produkts, Vorhandensein einer Füllung auf Sahnebasis in der zentralen Teil des Produkts. Goldbraune Farbe auf der Oberfläche, mit einem helleren Ring im mittleren Teil. Typischer Geruch des Produkts. Weiche, duftende Textur. Der Geschmack ist typisch für das Produkt, mit gebratenen Noten.

6 x 88 g

Krapfen mit Schokolade

Krapfen mit Schokolade

1st class

Typisches Aussehen des Produkts, Vorhandensein einer kakaohaltigen Füllung im mittleren Teil des Produkts. Goldbraune Farbe auf der Oberfläche, mit einem helleren Ring in der Mitte. Der Geruch ist typisch für das Produkt. Weiche und duftende Textur. Der Geschmack ist typisch für das Produkt, mit Röstnoten.

6 x 88 g

Krapfen leer

Krapfen leer

1st class

Typisches Aussehen des Produkts  Goldbraune Farbe auf der Oberfläche, mit einem helleren Ring im zentralen Teil Typischer Geruch des Produkts Weiche, duftende Textur Typischer Geschmack des Produkts, mit Röstnoten

6 x 75 g

Krapfen mignon aprikose

Krapfen mignon aprikose

1st class

Typisches Aussehen des Produkts    Goldbraune Farbe auf der Oberfläche, mit einem helleren Ring im zentralen Teil Typischer Geruch des Produkts Weiche, duftende Textur Typischer Geschmack des Produkts, mit Röstnoten

12 x 35 g

Krapfen mignon mit Creme

Krapfen mignon mit Creme

1st class

Typisches Aussehen des Produkts, Vorhandensein einer Füllung auf Sahnebasis in der zentralen Teil des Produkts. Goldbraune Farbe auf der Oberfläche, mit einem helleren Ring im mittleren Teil. Typischer Geruch des Produkts. Weiche, duftende Textur. Der Geschmack ist typisch für das Produkt, mit gebratenen Noten.

12 x 35 g