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Wenn es um Genuss geht, ist Südtirol auch gerne grenzüberschreitend unterwegs: Die Gulaschsuppe vom Rind der Metzgerei K. Bernardi ist ein Beweisstück dafür. Inspiriert vom ungarischen Gulasch, wird das Rindfleisch für die Suppe großzügig gewürzt und mit feinsten Kräutern aromatisiert. Dieses Feuerwerk des Geschmacks fängt K. Bernardi geschickt in der Dose ein. Ein Geniestreich der feinen Kulinarik!
Schon gewusst: Für die Brunecker Stadtmetzgerei K. Bernardi stellt die Dose ein Schlüsselelement der geschmacklichen Authentizität dar: Sie erlaubt es, den raffinierten Geschmack und die wertvollen Nährstoffe der erlesenen Fleischwaren in ihrer Gänze einzufangen und haltbar zu machen, ohne auf künstliche Geschmacksverstärker zurückgreifen zu müssen.
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