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Zitrone Ingwer Bandnudeln

Zitrone Ingwer Bandnudeln

4.1

/ 330 g

Gesunde Eier sind die Grundlage für qualitativ hochwertige Teigwaren. Küchenchef Erich Gruber hat sich auf dieses Handwerk spezialisiert und produziert die Eiernudeln für den "Eggerhof". Die Zutaten werden mit grösster Sorgfalt ausgewählt und vorwiegend aus freilaufenden, nicht gentechnisch veränderten Eiern verwendet. Farb- und Zusatzstoffe werden nicht verwendet.

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ZubereitungPackungsinhalt in ca. 3 Liter kochendes  Salzwasser (2 EL grobes Salz) schütten,  umrühren, ca. 7 min. bis zur gewünschten  Bissfestigkeit kochen. Wasser abgießen.  In einer Pfanne Butter erhitzen, die gekochten Zitrone-Ingwer Eierteignudeln beigeben, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Guten Appetit!
ZutatenHartweizengries, frische Freilandeier 21%, Wasser, ätherisches Zitronenöl 0,9%,  Ingwer 0,7%
Menge1
Gewicht330 g
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