Kichererbsenmehl Bio

Kichererbsenmehl Bio

2.6

/ 500 g

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Descrizione

Das biologische Kichererbsenmehl der Meraner Mühle schmeckt leicht nussig und ist vielfältig als Back- oder Kochzutat einsetzbar. Es gilt als sehr nahrhaft, vor allem wegen des enthaltenen Eiweiß, der Mineralstoffe und dem vergleichsweise niedrigen Kohlenhydratanteil. Als Eiweißquelle ist es vor allem für Sportler und für ernährungsbewusste Verbraucher interessant.

Für zwei leckere Rezepte ist das Kichererbsenmehl besonders bekannt: für Falafel und für Farinata. Ersteres bezeichnet kleine, frittierte Kichererbsenbällchen und Zweiteres beschreibt eine Art Pizza oder Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl, Wasser, Salz und etwas Olivenöl.

Specifiche

AllergeneKann GLUTEN und SOIA enthalten.
ZutatenKichererbsenmehl Bio
Menge1
Gewicht500 g

Kichererbsenmehl Bio | Molino Merano Produkte auf OneFood

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