Hirschgulasch

Hirschgulasch

17.1

/ 500 g

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Descrizione

Das Aushängeschild des Dosensortiments von K. Bernardi: Das einzigartige Hirschgulasch! Der wilde Verwandte des klassischen Rindsgulaschs wird von der Stadtmetzgerei aus Bruneck ausschließlich mit feinstem Rehfleisch und erstklassigen Gewürzen und Kräutern zubereitet. Ein wild würziger Hochgenuss aus der Dose.

Schon gewusst: Hirsch zählen wir gewiss nicht zu den geläufigsten Fleischsorten in der Alltagsküche. Das tiefrote Fleisch hat einen markanten erdigen Wildgeruch, schmeckt besonders intensiv und hinterlässt einen süßlichen Nachgeschmack. Häufig wird Wild vor dem Kochen stundenlang mit Wein, Kräutern und Gewürzen wie Pfeffer, Nelken und Lorbeer mariniert, um dem kräftigen Eigengeschmack entgegenzuwirken.

Specifiche

ZutatenHirschfleisch aus Zucht (55 %), Tomatenmark, Mehl, Schweineschmalz, geröstete Zwiebeln, Wasser, Salz, Thymian, Lorbeer, Wacholder, Majoran, Liebstöckl, Nelken, Zimt, Muskat, Knoblauch
Wie zu bewahrenNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Wie zu konsumierenNährwerte: Energie: 1518.79 Kj Brennwert: 363.00 Kcal Fettgehalt: 3100.00 g Davon Gesättigte: 0.81 g Kohlenhydrate: 2.81 g Zucker: 100.00 g Eiweis: 12100.00 g Salz: 0.79 g
Menge1
Gewicht500 g

Hirschgulasch | Karl Bernardi Produkte auf OneFood

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