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Der Prinz Im Saft

Der Prinz Im Saft

5.8

/ 580 g

Pomodorino del piennolo del Vesuvio g.U. ganz, ungeschält und in Saft eingelegt.

Aus einem vulkanischen Gebiet mit seinen charakteristischen pedo-klimatischen Bedingungen stammt eine der gastronomischen Exzellenzen Kampaniens: die Vesuv-Tomate g.U.. Wir verarbeiten ihn frisch und lagern ihn ganz, ungeschält, in seinem Saft.

Es ist eines der ältesten und typischsten Produkte des Vesuvgebiets, eine grundlegende Zutat der kampanischen Küche. Die "Pomodorino del Piennolo g.U." wird mit Stützen aus Holzpfählen angebaut, die es den Früchten ermöglichen, den Boden nicht zu berühren und die Sonnenstrahlen gleichmäßig zu empfangen. Mit seinem charakteristischen säuerlichen Geschmack, reich an Vitaminen und Mineralsalzen, ist er in der Küche sehr vielseitig einsetzbar: Er kann pur zum Würzen von Pasta, auf Pizza oder als Soße zu Rezepten für Hauptgerichte und Füllungen verwendet werden.

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Menge1
Gewicht580 g
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