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Ziegenkase Ziegello In Canapiz Capriz 200 G

Ziegenkase Ziegello In Canapiz Capriz 200 G

8

/ 200 g

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Descrizione

Kunstvoll wird der Weißschimmelrasen des 4 Monate gereiften „Zigello in Canapiz“ von Capriz mit Hanfblättern dekoriert. Nicht nur auf der Rinde, auch im weißen, geschlossenen Teig selbst ist die aromatische Nutzpflanze zu finden. Das Aroma des Ziegen-Weichkäse schwingt zwischen Champignon und Hanf und seine Konsistenz ist fließend. Je nach Reifegrad kann sein Kern noch etwas fester und topfenartiger sein. Im Geschmack steht der Hanf dezent im Vordergrund und verleiht dem „Ziegello“ leichte Bitternoten.

Specifiche

ZutatenZIEGENMILCH Lab Kulturen Nutzhanf Salz
Menge1
Gewicht200 g

Ziegenkase Ziegello In Canapiz Capriz 200 G | Capriz Produkte auf OneFood

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