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Dieses Bio-Olivenöl extra vergine hat einen kräftigen, bitteren Geschmack mit gut ausbalancierten pflanzlichen Tönen der Artischocke und würzigen Noten der grünen Tomate. Er ist ideal für Gerichte mit aromatischem Reichtum und anhaltendem Geschmack, wie z. B. toskanische Suppen, gebackene Steinpilze, gebackener blauer Fisch, mittelreife Käsesorten und gegrilltes Fleisch.
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