Gemischte gebackene Grand Fry
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Spezifikationen
Immer knusprig, bunt und lecker: Gran Fritto Misto Pastellato ist ein Muss für Buffets, gemischte Pommes frites, Vorspeisen oder als Snack. Dank des Maismehlteigs behält es seine Knusprigkeit auch bei der Zubereitung im Ofen.
Enthält: Weizen, Milch und Eier.
Gemüse in unterschiedlichen Anteilen 50% (Zucchini, Spinat, Blumenkohl, Karotten, Paprika, Brokkoli), Maismehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Salz, natürliche Aromen. Kann Spuren von Milch und Eiern enthalten.
Belüfteter Ofen: 13 Minuten. Das noch gefrorene Produkt auf einem Backblech ausbreiten und in den auf 200°C vorgeheizten, belüfteten Backofen geben. Warten, bis die Temperatur wiederhergestellt ist und 13 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, nachsalzen und servieren. Fritteuse: 6 Minuten. Das noch gefrorene Produkt 6 Minuten lang bei 185 °C in kochendes Öl geben, bis es goldgelb und knusprig ist, abtropfen lassen und mit Frittierpapier trocken tupfen. Nachsalzen und servieren.
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